ワイン 日本酒お役立ち情報

商品説明 ソニック・デキャンタは超音波で、ワイン、ウィスキーや日本酒を数分で熟成し、味と香りを引き立てます。

特許技術である超音波によって、若いワインでも、熟成したヴィンテージのような味と香りを数分で実現します。

もう、何年も待つ必要はありません。

また、ウィスキーや日本酒にもご利用いただけます。

超音波で熟成することによって赤ワインの苦味と酸味が抑えられ、その結果甘味が15％上昇していたことが実験により算出されました。

全体としてまろやかさやと飲みやすさが増し、熟成感が引き出されていることがわかりました。

ソニック・デキャンタは赤ワインの隠れた甘みを引き出します。

カラーラインナップ ブラック、ホワイト サイズ (約) 高さ380×奥行170×横幅165mm 重さ：2.2kg 対応サイズ 直径8〜10cmのボトル（一般的なワインボトル750mlが収まるサイズ）

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